Инвентаризация
Инвентаризация показывает, сколько материалов реально лежит на складе, и сравнивает это с остатком по учёту. Разница — недостача или излишек.
1. Распечатайте бланк
- «ТМЦ и склад» → вкладка «Инвентаризации».
- Нажмите «Скачать шаблон инвентаризации».
- Выберите, что считаем: «Только себес» или «Все материалы».
- При желании отметьте группы — например только «Молоко» и «Упаковка». Без отметок в бланк попадут все группы.
- Нажмите «Скачать PDF».
Бланк формата A4: материалы по группам, единицы измерения, четыре колонки для разных мест хранения, колонка «Итого» и пустые строки в конце — вписать то, чего нет в справочнике. Материалы из архива в бланк не попадают.
2. Пересчитайте
Отдайте бланк сотруднику. Считайте в тех единицах, что указаны в бланке: если молоко в литрах, то 3 пакета по 0,97 л — это 2,91.
3. Внесите результаты
Нужна роль «Администратор» или «Управляющий».
- «Инвентаризации» → «Внести результаты пересчёта».
- Укажите «Дата» и при желании «Комментарий».
- Впишите количество по каждому материалу. Есть поиск. - Пустое поле — материал не пересчитывали. - 0 — материала нет.
- Внизу видна «Оценка» — стоимость по текущей себестоимости.
- Нажмите «Сохранить».
Инвентаризацию можно открыть карандашом и поправить или удалить корзиной.
4. Посмотрите отклонения
«ТМЦ и склад» → «Остатки»: колонки «Инвентаризация» и «Отклонение» показывают данные последней инвентаризации на дату конца периода. Включите фильтр «с отклонениями», чтобы увидеть крупные расхождения.
- Отклонение больше нуля — недостача: по учёту должно быть больше, чем есть.
- Меньше нуля — излишек.
Частые причины: неточные граммовки в техкартах, закупки без количества, не внесённые закупки, неоформленные списания, позиции без техкарт.
5. Отразите недостачу в себестоимости
Сама инвентаризация не меняет остаток по учёту и PNL — она нужна для сверки. Чтобы недостача попала в прибыль, выберите один из способов:
- Списать конкретные материалы с причиной — Прочие расходы и списания → «Списать ТМЦ». Количество уйдёт из остатка, сумма — в PNL «Списания ТМЦ».
- Внести общую сумму — «Контроль» → «Корректировки себестоимости» → «+ Корректировка себестоимости»: месяц и сумма со знаком минус (например, −15000). Она попадёт в строку PNL «Корректировка себестоимости». Остаток ТМЦ в «Остатках» при этом не меняется.
Инвентаризация в балансе
В Балансе у строки «ТМЦ в себестоимость» показан факт — оценка последней инвентаризации на дату баланса по текущей себестоимости — и отклонение от учёта.